应急管理部门在依法开展安全生产行政执法工作,对生产经营单位执行有关安全生产的法律、法规和国家标准或者行业标准的情况进行监督检查时,应急管理部门不能( ).

题目解析 在应急管理部门依法开展安全生产行政执法工作时，对生产经营单位执行有关安全生产的法律、法规和国家标准或者行业标准的情况进行监督检查。选项A中，进入生产经营单位进行检查并了解情况是监督检查的基本做法。选项B中，对检查中发现的事故隐患，应当责令立即排除，也是监督检查的一项职责。然而，选项C中，责令生产经营单位暂时停止作业并接受检查，并不是应急管理部门在监督检查中的合理做法。因此，答案选C。