可燃性物质发生着火的最低温度,称为着火点或燃点.

**解析：** 这句话是**正确**的。 **详细解释：** 1. **定义准确**： * **燃点（Fire Point）**，也称为**着火点**，是指可燃性物质在规定的条件下，加热到能够被外部火源点燃并持续燃烧一定时间（通常规定为5秒以上）所需的最低温度。 * 当温度达到燃点时，可燃物挥发出的蒸气或分解出的气体与空气混合，遇到明火不仅能瞬间闪燃，还能维持持续燃烧。 2. **与“闪点”的区别**： * 需要注意的是，还有一个概念叫**闪点（Flash Point）**。闪点是指可燃液体挥发出的蒸气与空气形成混合物后，遇火源发生一闪即灭现象的最低温度。 * 一般情况下，同一种可燃物质的**燃点高于闪点**。闪点只是短暂燃烧，而燃点能确保持续燃烧。题目中强调的是“发生着火”（通常隐含持续燃烧的意思），因此使用“着火点”或“燃点”这一术语是准确的。 **结论：** 可燃性物质发生着火的最低温度确实称为着火点或燃点，故该说法正确。