342.铜及铜合金导热性能好,所以焊接前一般()。

解析：化学性爆炸是由于物质在极短时间内完成的化学变化，形成其他物质，同时放出大量热量和气体的现象。这种现象可能会造成严重的安全问题，因此在工作中需要特别注意防范化学性爆炸的发生。因此，题目中的描述是正确的。

解析：不同的可燃物质燃烧时所需要的温度和热量是不同的，因此各种不同的可燃物质燃烧时所需要的温度和热量并不相同，所以说各种不同的可燃物质燃烧时所需要的温度和热量不相同是正确的。因此答案为错误。

解析：铅蒸气是一种有毒气体，对人体健康有害。为了防护工人免受铅蒸气的危害，车间空气中的铅烟浓度应该控制在安全范围内。根据相关标准规定，车间空气中铅烟的最高允许浓度为0.03mg/㎥。因此，正确答案为B. 0.03。

解析：在真空钎焊过程中，仅仅每隔一段时间观察仪表并不能确保工作正常。应该在整个工作过程中持续监控真空度、温度仪表及控制系统的工作情况，及时发现并解决问题，确保工作安全进行。因此，断言每隔一段时间观察即可是错误的。

解析：内置马弗套炉的加热区结构的连续式钎焊炉的特点中，密封性差是不正确的。实际上，内置马弗套炉的加热区结构通常具有较好的密封性，以确保加热区内的保护气体不泄漏，从而提高钎焊质量。因此，选项C是错误的。

解析：电极盐浴炉的炉壳与变压器接地是为了确保设备的安全运行，防止电击等意外发生。通过接地可以有效地将设备的漏电流导入地面，保障操作人员的安全。因此，电极盐浴炉的炉壳与变压器接地是正确的做法。

解析：一台火箭发动机的钎缝有750m长，可以一次钎焊完成是正确的。钎焊是一种高效的焊接方法，可以一次性完成较长的焊接工作，提高工作效率。因此，一台火箭发动机的钎缝有750m长可以一次钎焊完成是可行的。

解析：钎焊设备使用较长的电源线时，应该使用电缆卷盘或者其他固定设备来固定电源线，而不是拖放在地面上，尤其是干燥的地面，这样容易造成电源线的损坏和安全隐患。因此，题目中的说法是错误的。

解析：铝合金的硬钎焊不宜采用感应钎焊的原因是温度不易控制。铝合金的熔点较低，感应钎焊的温度控制相对困难，容易造成过热或者温度不足的情况，影响钎焊质量。

解析：在雷雨、暴风雨天气里进行罐(槽)的装卸工作是非常危险的，因为这种恶劣天气条件下可能会导致意外事故发生，如雷击、风吹倒货物等。因此，在这种情况下应该暂停装卸工作，确保工作人员的安全。所以答案是错误。