164.真空钎焊是在()条件下加热实现钎焊的。

解析：《安全生产法》的核心内容主要包括两结合监管体制与三大对策体系，其中两结合监管体制包括政府监管与企业自律相结合，行政执法与社会监督相结合；三大对策体系包括预防为主、综合治理、依法治理。因此，正确答案为C. 两结合监管体制与三大对策体系。

解析：氧-乙炔焰的高温对钎焊来说并非必要的，因此可以采用压缩空气代替纯氧，其它可燃气体代替乙炔。这种方法可以降低成本，提高安全性。但需要注意选择合适的可燃气体，以确保焊接质量和安全性。

解析：碳弧气刨是一种利用碳弧高温将金属熔化后，再用压缩空气将熔化的金属吹掉的方法，适用于刨削金属表面。这种方法可以快速、高效地去除金属表面的氧化层、污垢等，提高金属表面的质量和光洁度。

解析：在感应钎焊机单匝感应器的选择中，选择的太宽会导致感应器的电感过度增大，影响工作效率。因此，宽度选择不合适会使感应器的效率降低。

解析：能够提高金属材料切削性能的元素是硫，硫可以提高金属的切削性能，使得金属更容易被切削。

解析：空气炉中钎焊的应用不包括银及银合金钎焊，因为银及银合金钎焊通常需要更高的温度和特殊的气氛条件，而空气炉通常无法提供这样的条件。

解析：生产安全事故是由于危险源存在而导致的，因此对生产进行安全管理是非常必要的，而不是可有可无的。只有通过有效的安全管理措施，才能有效地预防和减少生产安全事故的发生。因此，题目中的说法是错误的。

解析：钎料的选择应满足的基本要求包括适当(低于母材)的熔点、具有良好的润湿性能及填缝性能。而较高的温度并不是钎料选择的基本要求，因此选项B错误。

解析：触碰设备不带电的外露金属部分并不代表就不会触电，因为金属部分可能存在漏电或者接地不良等问题，仍然存在触电的危险。因此，即使是不带电的金属部分也需要谨慎对待，不能随意触碰。所以答案是错误的。

解析：易燃作业区内检修使用的电器设备应为防爆型，因为防爆型电器设备能够有效防止火灾的发生，保障工作人员的安全。防爆型电器设备具有防爆性能，能够在易燃气体、蒸气、液体等环境中安全使用，降低火灾风险。因此，选项A是正确的选择。