11、()法只用于磁性金属。

解析：人工接地极接地导线的截面积不得小于11m㎡是错误的。根据相关标准规定，人工接地极接地导线的截面积应根据具体情况和要求来确定，一般情况下并没有规定必须大于11m㎡。因此，该说法是错误的。

解析：在皮肤干燥状态下，人体电阻会增加，而不是减小。因为皮肤干燥时，皮肤表面的角质层增厚，导致电流难以通过皮肤，从而增加人体电阻。所以接触的电压越高，人体电阻反而会增加。因此，题目说法错误。

解析：等离子切割是一种利用高温等离子弧切割金属的方法，因此在等离子切割过程中会产生等离子弧。这个等离子弧能够将金属材料加热到高温，从而实现切割的目的。因此，题目说等离子切割时会产生等离子弧是正确的。

解析：一氧化碳作为氧化剂，高温或加热时会使金属氧化物继续氧化，而不是还原成金属单质，因此不能作为炉中钎焊的保护气氛。使用一氧化碳可能会导致金属氧化物的进一步氧化，影响钎焊的质量。因此，题目中的说法是错误的。

解析：电阻钎焊时，在钎焊面预先镀覆钎料层可以提高钎焊质量，增加钎焊强度，减少氧化层的生成，提高钎焊的稳定性。因此，在钎焊过程中预先镀覆钎料层是常采用的工艺措施。所以答案是正确的。

解析：同一种气体管道的高、中、低压管道应该根据实际压力情况来标明，而不是仅仅依靠色环数。因此，以相等的色环数标明高、中、低压管道是错误的做法。

解析：真空钎焊设备中有复杂的电控装置及大量裸露的输电铜线，操作不当可能导致触电风险。因此，需要特别注意操作过程中的安全措施，避免发生意外事故。所以答案为正确。

解析：在火焰钎焊蒙乃尔合金、硬质合金时，应选用碳化焰。碳化焰是一种中性焰，具有适中的氧化性和还原性，适合用于钎焊高温合金和硬质合金，可以有效避免材料的氧化。因此，选项A正确。

解析：电阻钎焊时，用电极压紧两个零件的钎焊处，使电流流经钎焊面形成回路，主要靠钎焊面及毗连的部分母材中产生的电阻热来加热。固态钎剂主要用于焊接过程中填充缝隙和提高焊接质量，不是用来加热的。因此，对于这种加热方式，不可以使用固态钎剂。所以答案是错误。

解析：根据美国焊接学会(AWS)的规定，钎料液相线温度高于450℃所进行的钎焊被定义为硬钎焊。因此，钎料液相线温度高于450℃的钎焊属于硬钎焊。所以答案是正确的。