判断题
《岗位作业指导书》中要求“三无”食品指的是无生产单位、无生产日期、无保质期的食品。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
"三无"食品指的是没有生产单位、生产日期和保质期的食品,这类食品存在较大的食品安全隐患,消费者应避免购买和食用。
相关知识点:
“三无”食品的定义要点
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