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列车员题库(官方)
8,155
单选题

《铁路旅客运输服务质量规范》规定,定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理,炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位()。

A
一餐一清
B
一趟一清
C
一单程一清
D
一天一清

答案解析

正确答案:B

解析:

根据《铁路旅客运输服务质量规范》,对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理应该是一趟一清。因此正确答案为B。

相关知识点:

餐车炉灶要清洁,一趟一清要做到

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