单选题
食品冷藏是指在()温度下储存。
A
-18℃
B
5℃~10℃
C
0℃~10℃
D
0℃~5℃
答案解析
正确答案:C
解析:
食品冷藏一般在0℃~10℃的温度下储存,可以延长食品的保质期。
相关知识点:
食品冷藏温度,0℃到10℃
题目纠错
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