装过鱼、贝、肉类及被其他易腐货物污染的车辆,卸车单位必须按规定车底洗刷除污,必要时进行(),使车内残留污秽物.

**解析：** 本题考查的是铁路或物流运输中关于车辆卫生安全及易腐货物运输的相关规定。 1. **背景分析**：鱼、贝类、肉类等属于易腐货物，在运输过程中容易残留血迹、体液、鳞片或产生异味，且极易滋生细菌和微生物。如果车辆卸货后仅进行简单的清扫或清理，无法彻底杀灭残留的病菌，可能会污染下一批装载的货物（特别是食品类货物），造成交叉污染或食品安全隐患。 2. **选项辨析**： * **A. 清扫**：主要指清除表面的垃圾和杂物，无法去除附着的微生物和深层污渍，对于易腐货物污染的车辆来说力度不够。 * **B. 消毒**：指利用物理或化学方法杀灭病原微生物。对于被易腐货物（尤其是生鲜肉类、水产）污染的车辆，除了常规的洗刷除污外，必须进行消毒处理，以确保车内环境卫生达标，防止疾病传播和货物变质。这是“必要时”采取的关键进阶措施。 * **C. 清理**：含义较广，通常包含清扫和整理，但缺乏针对“杀菌”这一核心卫生要求的特异性。 * **D. 处理**：词义过于宽泛，不具备操作指导意义。 3. **结论**：根据相关运输规程（如《铁路鲜活货物运输规则》等），装过易腐货物的车辆，卸车后必须按规定进行洗刷除污，若污染严重或有防疫要求时，必须进行**消毒**。 因此，正确答案是 **B. 消毒**。