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303.用灭火器进行灭火的最佳位置是( )。

A、　下风位置

B、　上风或侧风位置

C、　离起火点 10 米以上的位置

答案：B

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92.白酒酿造用水一般在( )以下都可以。

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288.( )应持证上岗。

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63.下沙至六次酒的用曲量分别占高粱总量的:5%、14%、16%、16%、15%、13%、9%、6%, 其中三轮次生产前( )允许超用 1%的曲药,全年度生产用曲量不得超出投入高粱总量的 97%。

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316.公司安全行为理念:( )。

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325.公司安标体系文件规定:在岗时间未按要求正确使用劳保用品者,发现一次考核当事人（）元,并对相应的班级和部门负责人分别考核（）元。

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131.酒精的分子式是( )。

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295.为防止高温场所人员中暑,多饮( )水最好。

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38.入窖温度不论理论上还是实践上都认为( )、( )对酿酒生产有百利而无一害。

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1.淀粉是由( )、( )与少量的矿物质和( )等混合形成的颗粒状淀粉颗粒。

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29.微生物分布的一般规律是空气( )多,原料( )多,场地( )多。

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303.用灭火器进行灭火的最佳位置是( )。

A、　下风位置

B、　上风或侧风位置

C、　离起火点 10 米以上的位置

答案：B

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92.白酒酿造用水一般在( )以下都可以。

A. 　软水

B. 　普通硬水

C. 　中等硬水

D. 　硬水

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288.( )应持证上岗。

A. 　特种作业人员

B. 　新入厂人员

C. 　复岗人员

D. 　转岗员工

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63.下沙至六次酒的用曲量分别占高粱总量的:5%、14%、16%、16%、15%、13%、9%、6%, 其中三轮次生产前( )允许超用 1%的曲药,全年度生产用曲量不得超出投入高粱总量的 97%。

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316.公司安全行为理念:( )。

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325.公司安标体系文件规定:在岗时间未按要求正确使用劳保用品者,发现一次考核当事人（）元,并对相应的班级和部门负责人分别考核（）元。

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131.酒精的分子式是( )。

A. 　C₆H₁₂O₆

B. 　 C₃H₆O₃

C. 　 C₂H₅OH

D. 　 (C₆H₁₀O₅)n

点击查看答案

295.为防止高温场所人员中暑,多饮( )水最好。

A. 　饮料

B. 　淡盐水

C. 　纯净水

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38.入窖温度不论理论上还是实践上都认为( )、( )对酿酒生产有百利而无一害。

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1.淀粉是由( )、( )与少量的矿物质和( )等混合形成的颗粒状淀粉颗粒。

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29.微生物分布的一般规律是空气( )多,原料( )多,场地( )多。

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