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宁海县梅林街道石埠头2023
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宁海县梅林街道石埠头2023
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单选题
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在餐饮环节某餐馆抽检1批次食用鸭血样品,抽样类型应选择

A、网购抽样

B、食用农产品抽样

C、生产企业抽样

D、常规抽样

答案:D

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宁海县梅林街道石埠头2023
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根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,以下哪些说法是正确的?()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-2858-c0f5-18fb755e881d.html
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现场抽样时,为保证样品的真实性,要有相应的()措施,并保证封条在运输过程中不会破损。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-a170-c0f5-18fb755e8808.html
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样品的运输、贮存,应符合产品明示要求或产品实际需要的条件要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-a170-c0f5-18fb755e8818.html
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对样品()等事项有异议的,市场监督管理部门应当自受理之日起30个工作日内,完成异议审核,并将审核结论书面告知申请人。需商请有关部门明确检验以及判定依据相关要求的,所需时间不计算在内。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-2470-c0f5-18fb755e8822.html
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按订单生产的企业,随机对其抽样时往往处于停产状态。为有效的监管这类企业,可告知企业在生产的时候通知抽样单位,专门进行抽样。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-1ca0-c0f5-18fb755e8802.html
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兔肝属于禽副产品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-3fc8-c0f5-18fb755e880b.html
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抽检预包装食品时,可以抽检计量称重的包装产品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-2088-c0f5-18fb755e8802.html
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以下哪种抽检类型,可不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-a170-c0f5-18fb755e881e.html
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下列( )食品应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-9d88-c0f5-18fb755e8809.html
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黄酒属于调味料酒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-2c40-c0f5-18fb755e880a.html
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(
单选题
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宁海县梅林街道石埠头2023

在餐饮环节某餐馆抽检1批次食用鸭血样品,抽样类型应选择

A、网购抽样

B、食用农产品抽样

C、生产企业抽样

D、常规抽样

答案:D

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相关题目
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,以下哪些说法是正确的?()

A. 食品生产经营者可依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,结合企业自身实际情况来决定是否建立食品安全追溯体系

B. 食品生产经营者应当依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系

C. 国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系

D. 国家强制性要求食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系

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现场抽样时,为保证样品的真实性,要有相应的()措施,并保证封条在运输过程中不会破损。

A. 防潮

B. 防挂钩

C. 防拆封

D. 防虫

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-a170-c0f5-18fb755e8808.html
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样品的运输、贮存,应符合产品明示要求或产品实际需要的条件要求。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-a170-c0f5-18fb755e8818.html
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对样品()等事项有异议的,市场监督管理部门应当自受理之日起30个工作日内,完成异议审核,并将审核结论书面告知申请人。需商请有关部门明确检验以及判定依据相关要求的,所需时间不计算在内。

A. 真实性

B. 检验方法

C. 抽样过程

D. 标准适用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-2470-c0f5-18fb755e8822.html
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按订单生产的企业,随机对其抽样时往往处于停产状态。为有效的监管这类企业,可告知企业在生产的时候通知抽样单位,专门进行抽样。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-1ca0-c0f5-18fb755e8802.html
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兔肝属于禽副产品。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-3fc8-c0f5-18fb755e880b.html
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抽检预包装食品时,可以抽检计量称重的包装产品。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-2088-c0f5-18fb755e8802.html
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以下哪种抽检类型,可不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制?

A. 国转移食品安全监督抽检

B. 省级评价性抽检

C. 市级事故调查

D. 县本级农产品专项抽检

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-a170-c0f5-18fb755e881e.html
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下列( )食品应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点。

A. 流通范围广、消费量大、消费者投诉举报多的食品

B. 其他应当作为抽样检验工作重点的食品

C. 已在境外造成健康危害并有证据表明可能在国内产生危害的食品

D. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-9d88-c0f5-18fb755e8809.html
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黄酒属于调味料酒。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-2c40-c0f5-18fb755e880a.html
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