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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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香辣木耳下列最适宜的食品类别是

A、其他蔬菜制品

B、酱腌菜

C、腌制食用菌

D、食用菌干制品

答案：C

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宁海县梅林街道石埠头2023

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市场监督管理部门应当定期开展抽样检验工作，不能不定期开展食品安全抽样检验工作。

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毛豆为菜豆别名。

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各级市场监督管理部门在食品安全具体执法实践中，应当综合运用《食品安全法》和《行政处罚法》的相关规定，切实做到（）。

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生产环节抽黄酒产品时，必须在企业的（）。

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新修订的《中华人民共和国食品安全法》，网购食品纳入监管。

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配料中有土豆粉的小麦粉属于小麦粉。

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抽样人员执行现场抽样任务时不得少于（）人，并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。

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制定食用农产品农兽药残留抽检方案时，检验项目的确定应考虑的因素有（）。

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抽样人员现场抽样时，抽样数量原则上应当满足检验和复检的要求。

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生产环节分装抽取大包装饼干样品时,应采取措施防止（），分装的样品可盛装于被抽样单位用于销售的包装或清洁卫生的容器中。

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宁海县梅林街道石埠头2023

香辣木耳下列最适宜的食品类别是

A、其他蔬菜制品

B、酱腌菜

C、腌制食用菌

D、食用菌干制品

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市场监督管理部门应当定期开展抽样检验工作，不能不定期开展食品安全抽样检验工作。

A. 正确

B. 错误

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毛豆为菜豆别名。

A. 正确

B. 错误

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各级市场监督管理部门在食品安全具体执法实践中，应当综合运用《食品安全法》和《行政处罚法》的相关规定，切实做到（）。

A. 处罚法定

B. 以罚代管

C. 处罚与教育相结合

D. 过罚相当

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生产环节抽黄酒产品时，必须在企业的（）。

A. 待检区域

B. 成品库房

C. 检验实验室

D. 生产车间

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新修订的《中华人民共和国食品安全法》，网购食品纳入监管。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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配料中有土豆粉的小麦粉属于小麦粉。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

抽样人员执行现场抽样任务时不得少于（）人，并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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制定食用农产品农兽药残留抽检方案时，检验项目的确定应考虑的因素有（）。

A. 是否有适用的食品安全标准

B. 当地农业投入品使用情况

C. 既往抽检不合格情况

D. 农业农村部等部门的通报及舆情热点

点击查看答案

抽样人员现场抽样时，抽样数量原则上应当满足检验和复检的要求。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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生产环节分装抽取大包装饼干样品时,应采取措施防止（），分装的样品可盛装于被抽样单位用于销售的包装或清洁卫生的容器中。

A. 微生物污染

B. 真菌毒素污染

C. 农药残留污染

D. 兽药残留污染

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