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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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兔肝属于禽副产品。

A、正确

B、错误

答案：B

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复检机构实施复检时，食品安全标准对检验方法有新的规定的，应当使用与初检机构一致的检验方法。

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下列哪些内容应当作为食品安全抽样检验工作计划和工作方案的内容？（）

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市、县两级市场监管部门以（）为重点。

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网络抽样时，买样人员应当通过截图、拍照或者录像等方式记录（）等。

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告知被抽样单位如对抽样过程有异议，可在抽样完成后（）个工作日内，向实施监督抽检的市场监督管理部门提出书面申请，并提交相关证明材料。

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对自动售卖机、无人超市等进行抽样时，可以参照网络食品安全监督抽检的规定和要求。

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食品安全抽样检验可以选择支付或不支付样品费用。

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以大米粉为原料加工的蒸肉粉属于谷物碾磨加工品范围。

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制定食品安全标准，应当以（）为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

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在浙江/温州/鹿城抽取的一批菲律宾香蕉，其生产企业所在地应选择境外/菲律宾/菲律宾。

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宁海县梅林街道石埠头2023

兔肝属于禽副产品。

A、正确

B、错误

答案：B

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复检机构实施复检时，食品安全标准对检验方法有新的规定的，应当使用与初检机构一致的检验方法。

A. 正确

B. 错误

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下列哪些内容应当作为食品安全抽样检验工作计划和工作方案的内容？（）

A. 抽样检验的食品品种

B. 抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求

C. 检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求

D. 以上三种均是

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市、县两级市场监管部门以（）为重点。

A. 粮食加工品

B. 保健食品

C. 餐饮食品

D. 食用农产品

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网络抽样时，买样人员应当通过截图、拍照或者录像等方式记录（）等。

A. 被抽样网络食品生产经营者信息

B. 样品网页展示信息

C. 订单信息

D. 支付记录

点击查看答案

告知被抽样单位如对抽样过程有异议，可在抽样完成后（）个工作日内，向实施监督抽检的市场监督管理部门提出书面申请，并提交相关证明材料。

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

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对自动售卖机、无人超市等进行抽样时，可以参照网络食品安全监督抽检的规定和要求。

A. 正确

B. 错误

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食品安全抽样检验可以选择支付或不支付样品费用。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

以大米粉为原料加工的蒸肉粉属于谷物碾磨加工品范围。

A. 正确

B. 错误

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制定食品安全标准，应当以（）为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

A. 保证产品质量

B. 保证食品营养均衡

C. 保障公众身体健康

D. 适合我国国情

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在浙江/温州/鹿城抽取的一批菲律宾香蕉，其生产企业所在地应选择境外/菲律宾/菲律宾。

A. 正确

B. 错误

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