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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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某单位在流通环节抽检1批次自产自销的黄酒，样品来源应填写

A、加工∕自制

B、委托生产

C、外购

D、其他

答案：A

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抽样时，根据证件号JY13301100242323，应选择生产许可证号。

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添加乳的茶饮料，属于含乳饮料。

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在批发市场抽样时，若现场提供的证照上经营者名称为“****”等不能获得具体名称的符号时，被抽样单位名称如何填写？

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抽样时，可通过查看（）确定所抽样品的类别。

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复检申请人应当向复检机构先行支付复检费用。复检结论与初检结论一致的，复检费用由复检申请人承担，复检结论与初检结论不一致的，复检费用由初检机构承担。

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中秋节即将来临，某辖区市场监督管理局为掌握市场中售卖月饼的质量情况，制定了“月饼专项抽检工作方案”。

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抽检监测的样品应当由抽样人员从（）中抽取。

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紫苏籽油属于食用植物油。

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泥鳅属于其他水产品。

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在进行食品安全抽样时，案件稽查、（）中的食品安全抽样活动，应当由食品安全行政执法人员进行或者陪同。

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宁海县梅林街道石埠头2023

某单位在流通环节抽检1批次自产自销的黄酒，样品来源应填写

A、加工∕自制

B、委托生产

C、外购

D、其他

答案：A

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抽样时，根据证件号JY13301100242323，应选择生产许可证号。

A. 正确

B. 错误

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添加乳的茶饮料，属于含乳饮料。

A. 正确

B. 错误

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在批发市场抽样时，若现场提供的证照上经营者名称为“****”等不能获得具体名称的符号时，被抽样单位名称如何填写？

A. 经营者名称填写符号

B. 经营者名称填写“/”

C. 经营者名称以批发市场名称+摊主姓名填写

D. 经营者名称填写摊主姓名

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抽样时，可通过查看（）确定所抽样品的类别。

A. 食品名称

B. 产品标准代号

C. 生产日期

D. 生产许可证号

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复检申请人应当向复检机构先行支付复检费用。复检结论与初检结论一致的，复检费用由复检申请人承担，复检结论与初检结论不一致的，复检费用由初检机构承担。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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中秋节即将来临，某辖区市场监督管理局为掌握市场中售卖月饼的质量情况，制定了“月饼专项抽检工作方案”。

A. 正确

B. 错误

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抽检监测的样品应当由抽样人员从（）中抽取。

A. 食品生产者的合格待销产品

B. 食品经营者销售的食品

C. 餐饮服务提供者使用、销售的食品

D. 以上都是

点击查看答案

紫苏籽油属于食用植物油。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

泥鳅属于其他水产品。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

在进行食品安全抽样时，案件稽查、（）中的食品安全抽样活动，应当由食品安全行政执法人员进行或者陪同。

A. 评价性抽检

B. 事故调查

C. 风险监测

D. 应急处置

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