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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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承检机构可自行分包或者转包检验任务。

A、正确

B、错误

C、/

D、/

答案：B

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宁海县梅林街道石埠头2023

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某承检机构在执行某省局风险监测抽样任务过程中，发现一农贸市场蔬菜摊位销售牛蛙，但营业执照还在办理中，抽样人员应该中止本次抽样任务，待营业执照办理好后再抽样。

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食盐质量安全监督管理办法所称食盐，是指（）。

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生鱼片样品抽样不少于（）个独立包装。

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氢化植物油属于食用油脂制品。

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《食品安全抽样检验管理办法》自2019年11月1日起施行。

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现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于（）个工作日内携带或者寄送至承检机构，不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

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对城乡交界处小摊贩抽取1批次农户家自己用油菜籽榨出来的菜籽油，抽样类型应选择“农产品抽样”。

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市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时，应当记录（）等信息。

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网购抽样时，被抽样单位和生产企业为同一个，样品来源应选择

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具级以上人民政府食品安全临督管理部门进行抽样检验.除牛产经营企业I同意赠送外，都应当购平抽取的样品，一般不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。

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承检机构可自行分包或者转包检验任务。

A、正确

B、错误

C、/

D、/

答案：B

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某承检机构在执行某省局风险监测抽样任务过程中，发现一农贸市场蔬菜摊位销售牛蛙，但营业执照还在办理中，抽样人员应该中止本次抽样任务，待营业执照办理好后再抽样。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

食盐质量安全监督管理办法所称食盐，是指（）。

A. 直接食用和制作食品所用的盐

B. 散装盐

C. 工业用盐

D. 加碘盐

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生鱼片样品抽样不少于（）个独立包装。

A. 7

B. 8

C. 9

D. 10

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氢化植物油属于食用油脂制品。

A. 正确

B. 错误

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《食品安全抽样检验管理办法》自2019年11月1日起施行。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于（）个工作日内携带或者寄送至承检机构，不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

A. 1

B. 3

C. 5

D. 7

点击查看答案

对城乡交界处小摊贩抽取1批次农户家自己用油菜籽榨出来的菜籽油，抽样类型应选择“农产品抽样”。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时，应当记录（）等信息。

A. 买样人员以及付款账户

B. 注册账号

C. 收货地址

D. 联系方式

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网购抽样时，被抽样单位和生产企业为同一个，样品来源应选择

A. 加工∕自制

B. 委托生产

C. 外购

D. 其他

点击查看答案

具级以上人民政府食品安全临督管理部门进行抽样检验.除牛产经营企业I同意赠送外，都应当购平抽取的样品，一般不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。

A. 正确

B. 错误

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