71、食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和( )。

74、食品原料不得与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。( )

73、食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。( )

72、食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。( )

71、严格执行车间生产工艺,管理好原辅材料、半成品酒、半成品曲等,严防霉变和跑、冒、滴、漏( )。

70、原辅料妥善管理,专人负责,使用遵循先进先出原则( )。

69、诚信、务实、业绩、创新是每个人的工作准则。( )

68、私人物品放物品柜内的物品和水杯架上的水杯为个人物品,不用进行5S管理。( )

67、实验室定置定位的器具使用完毕后可以随意放置在其他房间。( )

66、下班时间到了,化验分析所使用的的器具,无需清洗,可放着等第二天上班后在进行清洗。( )

65、化验分析室标准溶液无标识、标识错误和过期液体可以继续使用。( )