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单选题
80、2022年公司将在“爱党爱国 ”“正心正德”统领下,让打胜仗的思想成为郎酒团队的信仰。( )
单选题
79、非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。( )
单选题
78、食品生产车间应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯等,防止鼠类昆虫等侵入。( )
单选题
77、食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。( )
单选题
76、《中华人民共和国食品安全法》实施后,原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。( )
单选题
75、食品原料仓库应设专人管理,定期检查质量和卫生情况,及时清理变质或超过保质期的食品原料。( )
单选题
74、食品原料不得与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。( )
单选题
73、食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。( )
单选题
72、食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。( )
单选题
71、严格执行车间生产工艺,管理好原辅材料、半成品酒、半成品曲等,严防霉变和跑、冒、滴、漏( )。
