案例描述:一辆货车通行高速公路出口ETC车道扣费后,车辆停在车道中申请鲜活农产品查验,且查验后符合鲜活农产品减免要求。(5)蓬布包裹式货车需拍摄行驶证照片、()、货物照片及篷布掀开后至少()的车顶货物照片(严寒等特殊季节部分地区不具备条件的,应在查验结果中进行说明并提供以其他方式查验篷布内货物的证据照片)

这道题目考察的是关于高速公路ETC车道中，对于蓬布包裹式货车进行鲜活农产品查验时的照片拍摄要求。我们来逐一分析各个选项，以确定正确答案。

首先，理解题目背景：货车在ETC车道扣费后申请鲜活农产品查验，且查验后符合减免要求。对于蓬布包裹的货车，需要拍摄一系列照片以证明其货物的真实性和符合性。

接下来，分析各个选项：
A. 车头、车顶、车侧、1/4：此选项包含了车头、车顶、车侧的照片，但车顶照片并不是必要的，因为重点是查验篷布内的货物，而车顶照片可能无法清晰展示货物情况。同时，1/4的车顶货物照片也不足以全面反映货物情况。

B. 车头、车尾、车侧、1/4：此选项包含了车头和车尾的照片，可以大致确定货车的整体情况；车侧照片可以展示篷布的状态和可能的破损情况；而1/4的车顶货物照片，在掀开篷布后拍摄，能够较为清晰地展示部分货物情况，同时考虑到严寒等特殊季节可能不具备全面拍摄的条件，这个比例是合理的。

C. 车头、车顶、车尾、1/3：与A选项类似，车顶照片并非必要，且1/3的车顶货物照片虽然比1/4更多，但可能仍不足以全面反映货物情况，且车顶照片的加入并无实质性帮助。

D. 车头、车尾、车侧、1/3：此选项与C选项的主要区别在于去掉了车顶照片，但保留了1/3的车顶货物照片。然而，1/3的比例虽然比1/4大，但在实际查验中可能仍然不足以清晰展示货物全貌。

综上所述，B选项“车头、车尾、车侧、1/4”既包含了货车的整体情况（车头、车尾、车侧照片），又能在掀开篷布后通过1/4的车顶货物照片较为清晰地展示部分货物情况，是符合查验要求的最佳选项。

因此，答案是B。