部联网中心与省联网中心、收费站的数据传输的文件格式为()。

这道题考察的是公路收费及监控员对于交通运输行业数据传输格式的了解。

A. XML（可扩展标记语言）是一种用于标记电子文件使其具有结构性的标记语言，常用于互联网上的数据交换和传输。尽管XML在数据交换中广泛使用，但在这个特定的情境下，它不是部联网中心与省联网中心、收费站数据传输的指定格式。

B. YAML（YAML Ain’t Markup Language）是一种直观的数据序列化格式，用于配置文件、数据交换等。它比XML更简洁，但在交通运输行业的数据传输中，它同样不是标准的文件格式。

C. TXT文本是一种纯文本格式，它可以非常简单，但缺乏结构性，通常不适用于复杂的数据交换需求。在需要结构化和标准化数据传输的行业环境中，TXT文本也不是首选。

D. 以上都不是 - 这个选项意味着以上列出的所有格式（XML、YAML、TXT文本）都不是部联网中心与省联网中心、收费站数据传输的文件格式。根据题目的背景和行业实际应用情况，部联网中心与省联网中心、收费站的数据传输可能使用特定的行业标准格式，而不是上述通用的数据格式。

选择答案D是因为在实际的行业应用中，部联网中心与省联网中心、收费站的数据传输格式可能会有特定的行业标准，这些标准可能并不包括题目中给出的选项A、B、C所列的格式。因此，最准确的答案是D。