根据交通运输部路网检测与应急处置中心印发《收费公路联网收费运营和服务规程(2020)》中规定:抓拍图片或图像中应可以清晰分辨()等。

选项解析：

A. 车牌号码：这是识别车辆身份的关键信息，对于收费公路的车辆管理至关重要，需要清晰可辨。

B. 车牌颜色：车牌颜色可以帮助区分车辆类型（如蓝色代表普通小型车，黄色代表大型车辆等），对于分类管理车辆具有重要意义。

C. 车辆轮轴：虽然车辆轮轴的数目对于收费（如按轴收费）有影响，但此选项不在答案中，可能是因为在抓拍图片中，轮轴的清晰度不如其他选项那样对运营和服务规程产生直接影响。

D. 车辆颜色：车辆颜色是车辆特征之一，有助于在必要时进行车辆识别和核对。

E. 车脸全貌：车辆的前脸图像包含车辆的品牌、型号等详细信息，对于车辆的整体识别非常重要。

为什么选择ABDE：

根据《收费公路联网收费运营和服务规程(2020)》的要求，抓拍图片或图像需要能够清晰分辨的信息应是最能有效服务于车辆识别、分类管理以及收费运营目的的要素。选项ABDE涵盖了车辆身份的关键信息（车牌号码和颜色）、车辆类型（车牌颜色和车脸全貌）以及车辆的整体特征（车辆颜色和车脸全貌），这些信息对于收费公路的运营管理至关重要。选项C虽然与收费有关，但在这种情况下可能不是必须要在抓拍图像中清晰展示的信息，或者可能在规程中已有其他方式来获取这一信息。因此，正确答案是ABDE。