117.蒸汽干燥室在木材干燥过程中为保证木材干燥质量,定期向室内喷洒水分,叫做喷蒸处理。()

**解析：** 该说法是**错误**的。 在木材干燥过程中，向干燥室内喷洒水分（蒸汽）的主要目的通常是为了**调节室内的相对湿度**和**温度**，或者用于**消除木材内部的应力**（即调湿处理或平衡处理），以防止木材开裂和变形。 虽然喷蒸确实增加了室内的水分含量，但这一过程的专业术语通常称为**“调湿处理”**、**“中间处理”**或**“平衡处理”**，而不是“喷蒸处理”。“喷蒸处理”并不是一个标准的、用来定义“为保证干燥质量而定期喷洒水分”的专用术语。此外，喷蒸的核心作用往往侧重于利用高温高湿环境来软化木材、释放应力，而不仅仅是补充水分。 更准确的说法是：在木材干燥过程中，为了消除木材内部应力、防止端裂和表裂，有时需要向室内喷射蒸汽进行**调湿处理**（或称中间喷蒸处理、平衡处理）。题目将这一操作简单定义为“喷蒸处理”且描述不够严谨，故判断为错误。