手弧焊、埋弧焊和气体保护焊等焊接方法都可以用来焊接钢与镍及其合金。（）

解析：铝合金焊接时防止气孔的主要措施包括预热降低冷却速度、严格清理焊丝表面和熔化极氩弧焊用直流反接。在铝合金焊接中，焊件背面加垫板并不是防止气孔的主要措施，因此选项D是正确答案。

解析：手工电渣焊使用的电极材料通常是石墨电极，因为石墨电极具有良好的导电性和耐磨性，适合用于电弧焊接过程中。铈钨电极、纯钨电极和钍钨电极不适合用于手工电渣焊。因此，正确答案是B. 石墨电极。

解析：软钎料和硬钎料在温度上的分界点是450℃，超过这个温度就属于硬钎料。因此正确答案为C.

解析：气焊铜及铜合金需要使用熔剂来帮助焊接，而CJ301是用于气焊铜及铜合金的熔剂。其他选项并非用于气焊铜及铜合金的熔剂。因此正确答案为A。

解析：FX2N系列PLC中带进位循环右移指令的助记符是RCR，表示循环右移。因此正确答案为A选项。其他选项并非FX2N系列PLC中的指令助记符。

解析：焊条电弧焊热焊法焊补缺陷较小的灰铸铁时，应采用连续焊补的操作方法。连续焊补可以确保焊接过程中的连续性，减少缺陷的产生。选项B符合这一要求，因此是正确答案。

解析：移位寄存器是一种数字电路，可以将串行数据转换为并行数据，也可以将并行数据转换为串行数据。因此，题目中的说法是正确的。

解析：画零件图时，可以使用标准规定的统一画法来代替真实的投影图。这样可以更清晰地表达零件的结构和尺寸关系，方便制造和装配。因此，正确答案为D。选项A、B、C与题目描述不符。

解析：斜Y形坡口对接裂纹试件的试验焊缝需要采用与试验钢材相匹配的焊条，以确保焊接质量和试验结果的准确性。选项D与此原则相符，因此是正确答案。

解析：氩气是一种惰性气体，常用于保护性气体焊接中，可以有效防止氧气和水蒸气的侵入，保证焊接质量。一般情况下，我国生产的氩气纯度可以达到99.99%，因此题目说法正确。