压力容器专用钢材()的质量分数不应大于0.020%。

解析：由于铝及铝合金熔点低、高温强度低、熔化时没有显著的颜色变化，焊接时容易产生塌陷缺陷。塌陷缺陷是指焊缝在焊接过程中由于熔池流动性差、表面张力大等原因，导致焊缝表面凹陷的缺陷。

解析：环境影响评价制度主要是针对对环境有影响的开发建设工程及活动进行评估和监管的制度，因此应用范围一般限于这些方面。所以题目说环境影响评价制度的应用范围限于对环境有影响的开发建设工程及活动是正确的。

解析：

解析：多层压力容器接管与筒体及封头的连接角焊缝需要采用手弧焊来进行焊接，这是因为手弧焊可以提供较高的焊接质量和可靠性，适用于压力容器等重要设备的焊接工艺。其他选项中A、CO2气体保护焊、B、埋弧焊、D、手工氩弧焊在这种情况下并不适用。因此正确答案为C、手弧焊。

解析：焊接热循环对热影响区中的部分相变区影响最大，因为在部分相变区，金属会发生部分晶粒的相变，从而影响焊接接头的性能。

解析：固溶体是指在固态溶液中，溶质原子溶解在溶剂原子之间的晶格空隙中，不改变晶格类型，因此所有组元的晶格类型并没有发生改变，所以说题目中的说法是错误的。

解析：热焊法气焊铸铁时需要预热，预热温度一般为200～650℃，以提高焊接质量和减少焊接应力。选项D为正确答案。

解析：工装夹具是用于固定工件，便于焊接操作的工具，并不直接参与焊接电源二次回路，因此不需要具备耐高温性能。因此，工装夹具的耐高温性能并不是必须要注意的问题。所以答案是错误的。

解析：焊接接头弯曲试验国家标准适用于熔焊和压焊的对接接头，因此正确答案为A. 对接接头。对接接头是焊接中常见的接头形式，需要进行弯曲试验以检验焊接接头的质量和可靠性。

解析：奥氏体不锈钢是一种新型材料，其主要元素是铬和镍，因此正确答案为B。锰、碳、钛、铌、铝和钨并不是奥氏体不锈钢的主要元素。