（）电流或电压的大小和方向都随时间作周期性变化，这样的电流或电压就是交流电流或交流电压。

解析： 铬的元素符号是Cr，镍的元素符号是Ni。选项C中的Cr和Ni是正确的元素符号。

解析： 铝合金焊接时，防止气孔的主要措施包括预热降低冷却速度、严格清理焊丝表面、熔化极氩弧焊用直流反接以及焊件背面加垫板。选项D表示焊件背面加垫板，这是一种常用的防止气孔的措施。通过在焊件背面加垫板，可以防止气体从焊缝背面进入，减少气孔的产生。因此，选项D是正确答案。

解析： 斜Y形坡口对接裂纹试件中间的试验焊缝的道数不论板厚多少，只焊一道。

解析： 在纯镍与低碳钢复合钢板焊接中，钝边上低碳钢基层的厚度是0-1.0毫米。这是因为在焊接过程中，需要保证低碳钢基层的良好焊接性能，同时又要保证复合钢板的整体性能。选择0-1.0毫米的厚度可以满足这两个要求。

解析： 气割开坡口可以开V形、Y形、X形等，但不能开U形派口。这是因为U形派口在焊接过程中容易产生焊缝内部的应力集中，从而影响焊接质量。因此，气割开坡口不能开U形派口。答案正确。

解析： 锥形容器的受力状态不好，主要是因为其结构特点决定了其在受力时容易产生应力集中和变形，从而影响其使用寿命和安全性。因此，在实际应用中，一般很少使用锥形容器。

解析： 根据题目描述，当母材的熔合比为30%～40%时，焊接1Cr18Ni9不锈钢和Q235低碳钢，焊缝可得到奥氏体+马氏体组织。根据选项，只有18-8型的A102焊条适合这种情况，因为18-8型的A102焊条是用于焊接不锈钢的。其他选项不适合或不符合要求。

解析： 异种金属焊接是指不同种类的金属进行焊接。根据选项，奥氏体钢与珠光体钢、低碳钢上堆焊不锈钢、奥氏体不锈钢复合板都属于不同种类的金属进行焊接，因此属于异种金属焊接。而Q235钢与低碳钢、铜和铝、16Mn和Q345钢都属于相同种类的金属进行焊接，不属于异种金属焊接。

解析： 题目要求选择适合焊接1Cr18Ni9不锈钢和Q235低碳钢的焊条，且当母材的熔合比为30%～40%时，焊缝为奥氏体+马氏体组织。根据不锈钢和低碳钢的特性，选用E308-16焊条是合适的选择，因为E308-16焊条适用于焊接不锈钢和低碳钢，能够产生奥氏体+马氏体组织。所以选项C是正确答案。

解析： 青铜具有高的耐磨性、良好的力学性能、铸造性能和耐腐蚀性能，因此是正确答案。