土耳其人煮茶,讲究( )功夫.

品饮清饮红茶时重在欣赏外形,领略它的香气和滋味.

一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为75s,以此递增.

白瓷茶具的特点是色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热慢、保温性能好,造型各异.

普洱茶中若茶汤滋味出现苦而带涩并且苦后可回甘,这是生茶的表现.

品茗环境指人们在品茶时所处的室内环境.

斗茶的一般程序是:灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比.

陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶,同样能取得好效果.陆羽的沏茶择水之说,至今仍具有现实指导意义.

乌龙茶紫砂壶茶艺中“祥龙行雨”是指分茶,取其“甘霖普降”的吉祥之意.

“敬人者,人恒敬之”,只有尊敬别人,才能赢得别人对你的尊敬.

从业人员必需有丰富的业务水平和高超的表演技能.