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单选题
茶艺馆的经营管理的重点是:抓货源管理、( )、抓内部管理三个方面.
单选题
福建工夫茶冲泡时,用茶匙拨取茶叶入壶,投放量为1克干茶( )水,差不多壶的三成满.
单选题
茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列( )是错误的.
单选题
冲泡绿茶时,通常一只容量为100—150mL的玻璃杯,投茶量为( ).
单选题
在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是( ).
单选题
防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,高温高湿和( ).
单选题
要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、( )、备器、雅室、冲泡、品尝.
单选题
冬天适宜选饮( ).
单选题
时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的,不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的,但茶汤的滋味总是随着冲泡( )而逐渐增浓的.
单选题
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“清”之上的等次为( ).
