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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

泡茶,汤色明亮,香味俱佳.

A
 河水
B
 雪水
C
 湖水
D
 自来水

答案解析

正确答案:B

解析:

泡茶时,使用雪水可以使茶汤色明亮,香味更加清新。雪水是指在雪地上收集的雪,因为雪的结构比较纯净,没有杂质,适合用来泡茶。相比之下,河水、湖水和自来水可能含有各种杂质,对茶的品质影响较大。

相关知识点:

雪水泡茶色香味俱佳

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