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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

泡茶用水要求pH值( ).

A
 <2
B
 <4
C
 
<7
D
 >6

答案解析

正确答案:C

解析:

泡茶时,水的pH值应该在中性范围内,即7左右,这样可以保证茶叶中的有效成分更好地溶解出来,提取出茶的香味和味道。如果水的pH值过高或过低,都会影响茶叶的浸泡效果。因此,泡茶用水要求pH值在7左右。

相关知识点:

泡茶pH值小于7

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