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单选题
泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡.
A
75℃
B
80℃
C
95℃
D
100℃
答案解析
正确答案：C
解析：
泡饮乌龙茶需要用95℃以上的水冲泡，因为乌龙茶属于半发酵茶，水温过高会破坏茶叶中的有效成分，影响茶的口感和香气。因此，选择C. 95℃作为正确答案。
相关知识点：
95℃泡乌龙茶
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库（官方）
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