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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡.

A
 75℃
B
 80℃
C
 95℃
D
 100℃

答案解析

正确答案:C

解析:

泡饮乌龙茶需要用95℃以上的水冲泡,因为乌龙茶属于半发酵茶,水温过高会破坏茶叶中的有效成分,影响茶的口感和香气。因此,选择C. 95℃作为正确答案。

相关知识点:

95℃泡乌龙茶

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