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单选题
冲泡黑茶时,要将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤的目的.
单选题
品茶只要从茶的色、香来欣赏.
单选题
茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准.
单选题
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程.
单选题
用臭氧化或其他消毒方法,可消除自来水的氯气.
单选题
神经衰弱者应不饮浓茶,不在临睡前饮茶.
单选题
在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步,双手抱在胸前.
单选题
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,滋味欠厚稍涩,汤色青绿色.
单选题
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底柔软厚实.
单选题
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用100℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,五成满即可.
