( )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样.

　定窑

　钧窑

　哥窑

　建窑

正确答案：C

解析：

这道题主要考察不同窑烧制的特点，通过描述瓷胎薄质、釉层饱满、釉面纹片形状多样等特点，考察考生对于哥窑的了解程度。哥窑是中国古代著名的窑厂之一，以其独特的釉色和纹饰而闻名。通过学习相关知识，可以更好地了解中国古代陶瓷文化的发展历程。

茶叶中含有100多种化学成分.

通常泡茶用水的总硬度不宜超过250G.

潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎白瓷小杯,只有乒乓球的半球大.

红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用.

名泉泡茶的好处,因泉水经砂石过滤,水质清澈晶莹,含氯化物极少.

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色.

福建工夫茶的冲泡程序是备具、洁具、置茶、正式冲泡、淋壶、斟茶、奉茶.

清饮红茶用杯泡法冲泡时,用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可.

泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮.

红茶的主要品饮方式,分热饮和冷饮两种.