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单选题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、完成阶段.
单选题
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑.
单选题
茶艺师着短裙在服务时,步幅不宜大,速度可稍快些.
单选题
景瓷宜陶是明代茶具的代表.
单选题
春茶维生素的含量高于夏、秋茶.
单选题
干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,而且香气馥郁.
单选题
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤.
单选题
味红茶品饮时,即使在茶汤中加入多种其他调料,茶汤依然十分顺口.
单选题
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶.
单选题
在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到适当的位置,要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折.
