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单选题
蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷光滑,香气浓郁花香,滋味浓醇回甘.
单选题
台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,闻香杯在左,品茗杯在右.
单选题
茶海是用来中和茶汤,使之浓淡均匀.
单选题
在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意.
单选题
玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯至八成满为止.
单选题
软水泡茶,对钙、镁离子限量为在每千克水中钙、镁离子含量不到8毫克.
单选题
泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡.
单选题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看.
单选题
秋天宜饮用绿茶,是因为绿茶水浸出物含量高和维生素B丰富.
单选题
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过150,不含肉眼可见悬浮微粒.
