红茶清饮,追求的是茶的( ).

茶艺是茶道的基础.

钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法.

蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷光滑,香气浓郁花香,滋味浓醇回甘.

台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,闻香杯在左,品茗杯在右.

茶海是用来中和茶汤,使之浓淡均匀.

在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意.

玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯至八成满为止.

软水泡茶,对钙、镁离子限量为在每千克水中钙、镁离子含量不到8毫克.

泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡.

判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看.