×
单选题
调味红茶品饮时,重在领略它的( ).
A
香气和滋味
B
汤色和调味
C
汤色和叶底
D
叶底和调味
答案解析
正确答案：A
解析：
调味红茶品饮时，重在领略它的香气和滋味，这是因为红茶的香气和滋味是品饮者感知和享受的主要因素，也是评价红茶品质的重要标准。
相关知识点：
调味红茶重香和滋味
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库（官方）
相关题目
单选题
绿茶由于维生素C和茶多酚的含量比红茶多,因而抑菌、降血压等疗效较红茶高.
单选题
江河湖水泡茶,在远离人烟的地方取水,污染物少,仍不失为沏茶好水.
单选题
普洱茶散茶的品质特点是散茶条索结匀整、色泽褐红.
单选题
用玻璃杯用具泡茶的准备中,主泡器包含玻璃杯、茶船、茶海.
单选题
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利.
单选题
茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解.
单选题
茶艺师在置茶时,为了看清投茶量,把头低下来往壶内看的举止是不优雅的.
单选题
高山茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶.
单选题
茶的起源传说是禅师吴理真栽植“仙茶”而得.
单选题
干看春绿茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮结实,而且香气馥郁.
