28.食物蛋白质的营养互补作用是

80. 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少g?

79. 下列不属于结合蛋白质的是:

78. 酸性氨基酸有:

77. 亚氨基酸是:

76. 蛋白质合成后修饰而成的氨基酸是:

75. 下列哪种氨基酸在280nm波长有特征性紫外吸收峰

74. 若测得某一蛋白样品中的含氮量为6%,则该样品的蛋白含量约为

73. 不存在与人体蛋白质中的氨基酸是

72. 含有两个羧基的氨基酸是:

71. 属于必需氨基酸的是