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生物化学题库选择题
1,261
单选题

15.蛋白质溶液的稳定因素是:

A
 蛋白质溶液有分子扩散现象
B
 蛋白质在溶液中有“布朗”运动
C
 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
D
 蛋白质溶液的粘度大
E
 蛋白质分子带有电荷

答案解析

正确答案:C
生物化学题库选择题

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