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生物化学题库选择题
1,261
单选题

11. 关于β-折叠的叙述哪项是正确的?

A
 β-角蛋白具有典型的β-折叠结构
B
 两个相邻的肽键平面呈摺扇式折叠
C
 β-折叠是一种较伸展的肽链结构
D
 肽链间肽键平面上的N-H与C=O形成氢键
E
 以上论述都正确

答案解析

正确答案:E
生物化学题库选择题

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