关于值班主管3人部署模型，以下说法正确的有？

请问下列洗手清洁步骤正确的有？

请问以下哪些属于出餐岗岗位职责？

请问关于接单岗位工作程序，以下正确的有？

请问以下关于食品拿取说法正确的是？

请问关于桃桃山雾乌龙茶正确的是？

请问在打包蛋糕时，需配以下哪些配件？

以下哪些产品的制作需要使用16oz冰铲？

请问关于闭店后原料封存的说法正确的是？

请问以下哪个原料使用前需上下摇匀？

以下对于出餐区摆放自提以及堂食产品时的要求正确的是？