37.能量方程应用过程中,基准面可以任意选,但一定要是（）。

本题考察的是能量方程应用过程中基准面的选择原则。

首先，我们需要理解能量方程在流体力学中的应用。能量方程是描述流体在流动过程中，其机械能（包括动能、位能和压力能）之间关系的基本方程。在应用能量方程时，需要选择一个基准面来作为参考，以便计算各点的位能。

接下来，我们逐一分析选项：

A. 平面：此选项过于宽泛，因为“平面”可以是水平的，也可以是倾斜的，甚至是垂直的。在能量方程的应用中，我们需要的是一个具有明确物理意义的基准面，即能够清晰表示流体位能的基准，因此“平面”这一选项不够具体。

B. 水平面：在流体力学中，水平面是常用的基准面，因为它能够清晰地表示流体在不同高度处的位能差异。选择水平面作为基准面，可以方便地计算流体在不同位置的位能，进而应用能量方程进行分析。

C. 平行于管轴线的平面：这一选项虽然描述了一个具体的平面方向，但在能量方程的应用中，我们更关心的是流体的高度（即位能），而不是其沿管道轴线的位置。因此，平行于管轴线的平面并不适合作为计算位能的基准面。

D. 垂直于管轴线的平面：同样，这一选项虽然描述了一个具体的平面方向，但它并不符合我们计算流体位能的需求。在大多数情况下，我们不会选择垂直于管轴线的平面作为基准面来计算流体的位能。

综上所述，为了清晰地表示流体在不同高度处的位能差异，并方便地应用能量方程进行分析，我们应该选择水平面作为基准面。

因此，正确答案是B选项：水平面。