91、( )膳食指南是根据营养学原则,结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。

A. 正确

B. 错误

A. 　维生素

B. 　微量元素

C. 　常量元素

D. 　蛋白质

A. 　孕前3周至孕后1个月

B. 　孕前3个月至整个孕期

C. 　孕前2个月至孕后2个月

D. 　孕前1个月至孕后3个月

A. 　碳水化合物

B. 　蛋白质

C. 　碳水化合物和蛋白质的混合物

D. 　脂肪

A. 　±10%

B. 　±15%

C. 　±18%

D. 　土20%

A. 　先洗后切

B. 　切好后长时间浸泡

C. 　开汤下菜

D. 　急火快炒

A. 　淀粉

B. 　糊精

C. 　纤维素

D. 　以上全是

A. 正确

B. 错误

A. 　土豆

B. 　芸豆

C. 　豆腐

D. 　花生仁

A. 　15～20%

B. 50～60%

C. 10～15%

D. 35～40%

E.

F.

G.

H.

I.

J.