72、液化汽炒青机操作时,是先( )。
A. 启动开关
B. 打开液化气门
C. 压下操作杆
D. 先点火
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91、南风天气(高温、中湿),春茶铁观音做青应( )。
A. 轻晒轻摇,适当保水,防风
B. 轻晒轻摇,短晾,提前炒青
C. 轻晒重摇,厚摊防风
D. 重晒重摇,厚摊保温
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121、( )机械具有人工紧袋功能并有包揉的作用。
A. 速包机
B. 包揉机
C. 松包机
D. 揉捻机
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86、乌龙茶做青的环境温度以( )最适宜。
A. 18—20℃
B. 21—23℃
C. 25—30℃
D. 30—35℃
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15、G—1级爆炸危险场所使用的电缆或绝缘导线,铜芯最小截面为( )。
A. 1.5mm
B. 2.5mm
C. 4mm
D. 10mm
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16、火灾危险场所,1千伏以下以下电气线路,应使用( )。
A. 铠装电缆
B. 钢管配线
C. 瓷瓶配线
D. 无铠装电缆
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126、茶叶精制通过( )工序使长条茶坯分别粗细,圆形茶坯分别长圆。
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143、晒青过度,做青应( )。
A. 适当重摇,促进“发酵”
B. 轻摇短凉,增加次数
C. 薄摊少摇
D. 重摇,提早炒青
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117、带电灭火,不可使用( )灭火机。
A. 泡沫灭火机
B. 1211灭火机
C. 干粉灭火机
D. 二氧化碳灭火机
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103、做为一名茶叶加工员应( ),才能树立自己的信誉和值得他人信赖的道德行象。
A. 遵纪守法,文明经商
B. 文明经商,微笑服务
C. 诚实守信,讲究质量
D. 坚持原则,不谋私利
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