26、乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。( )
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64、铁壳开关额定电流最小不得小于( )。
A. 10A
B. 15A
C. 20A
D. 30A
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62、连接电动机等电气设备导线,若采用铝芯绝缘线,其最小面积应为( )。
A. 1mm2
B. 1.5mm2
C. 2.5mm2
D. 3.5mm2
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43、雨水青,做青应( )。
A. 适当重摇,促进“发酵”
B. 轻摇短凉,增加次数
C. 重摇薄摊,加温除湿
D. 重摇,提早炒青
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140、根据乌龙茶各茶季做青特点,秋冬茶做青宜( )。
A. 轻晒轻摇
B. 轻晒重摇
C. 重晒轻摇
D. 重晒重摇
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86、乌龙茶做青的环境温度以( )最适宜。
A. 18—20℃
B. 21—23℃
C. 25—30℃
D. 30—35℃
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6、不正常滋味要区别酸、甜、辛、辣。( )
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80、装箱机是通过装在称茶斗内的( )来调整进出茶叶的流量。
A. 电磁开关
B. 膨胀开关
C. 行程开关
D. 操作手柄
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23、乌龙茶香气审评,品种香应注意区别春茶、夏暑茶、秋茶之分。( )
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75、6CWH-6液化汽手拉式百叶烘干机是通过( )控制烘焙温度。
A. 摊叶厚度
B. 操作百叶板
C. 调节风门
D. 送风喇叭口
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