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生化理论知识题库
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简答题

1.在细胞内进行的生物氧化和物质在体外的氧化有何不同?

答案解析

正确答案:答:生物氧化与体外有机物的化学氧化的本质是相同的,释放总能量都相同,但进行的方式不同。生物氧化在细胞内进行,反应条件温和,通常在常温、常压、近中性pH及有水环境下进行。反应在酶的催化下进行,能量逐步释放并且以化学能的方式储存在高能磷酸化合物中。体外氧化剧烈,能量爆发释放,并且释放的能量转为光、热散失于环境中。
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