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2022级食品粮食类中级理论试题
500
多选题

下列说法正确的是()。

A
易燃溶剂使用时要远离明火
B
剧毒废液应作解毒处理,不可直接倒入下水道
C
几乎所有的有机溶剂都有毒,应在通风柜内操作
D
)配制硫酸、磷酸、硝酸、盐酸等溶液时,应把酸倒入水中

答案解析

正确答案:ABCD
2022级食品粮食类中级理论试题

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单选题

根据国务院办公厅下发的《关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》要求,其中一项重点工作是要严格落实生产经营主体责任,包括强化食品生产经营主体责任意识,督促企业严格落实()等管理制度,加强覆盖生产经营全过程的食品安全管控措施。

单选题

被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是():

单选题

据《刑法修正案(八)》规定,在生产、销售的食品中(),处五年以下有期徒刑,并处罚金。

单选题

发生食品安全事故,()部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查,督促有关部门履行职责。

单选题

()部门可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查,并根据评估和审查结果,确定相应检验检疫要求。

单选题

以下哪些情形应当进行食品安全风险评估。()

单选题

食品生产经营者有下列哪些情形的要从重处罚()。

单选题

对不再符合认证要求的企业,认证机构应当依法撤销认证,及时向()通报,并向社会公布。

单选题

食品生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,且有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即()。

单选题

消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向()要求赔偿。

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