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2022级食品粮食类中级理论试题
500
多选题

密度瓶法测定乙醇浓度实验步骤中需测定()的重量。

A
密度瓶
B
C
样品
D
乙醚

答案解析

正确答案:ABC
2022级食品粮食类中级理论试题

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单选题

国家()食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。

单选题

国家建立统一的食品安全信息平台,实行食品安全信息统一公布制度。国家食品安全总体情况、食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其调查处理信息和国务院确定需要统一公布的其他信息由()统一公布。

单选题

对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品,食品生产经营者应当立即()。

单选题

食品生产经营者应当依据法律法规的规定,对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取()等处置措施。

单选题

食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取()的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。

单选题

食品生产许可证有效期内,()等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。

单选题

食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为()年。

单选题

国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的()。

单选题

发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府()报告。

单选题

根据国务院办公厅下发的《关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》要求,其中一项重点工作是要严格落实生产经营主体责任,包括强化食品生产经营主体责任意识,督促企业严格落实()等管理制度,加强覆盖生产经营全过程的食品安全管控措施。

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