9、汾阳、文水之外其他城市出差的公杂费补助标准每人每天为( )。

21、曲面加水拌和,要求和匀无生面,无疙瘩,松散,软硬一致,用手指捏成团为适宜,水份控制在( )%范围内。

20、将发酵的酒醅加热,将酒精水混合蒸汽(也包括醛、酸、酯、醇类物质)等挥发物与酒醅分离,再将气体冷却成液体,这个过程称为( )。

19、后火曲是汾酒大曲品种之一,在制造过程中较清茬曲的潮火和干火期温度掌握要( )。

18、拌和好的曲料用压曲机压成曲坯,曲坯要平整,四面光滑,厚薄一致,软硬一致,四角饱满无缺。湿曲厚度应为( )mm。

17、为保证换热机组正常工作,操作人员应经常观察各项参数是否在正常范围内并每( )小时记录一次。

16、热交换机组操作时,循环泵、补水泵运行正常( )分钟后,缓慢开启分气缸上的截止阀,直到达到所要求的供暖出水温度45℃~80℃,回水温度35℃~70℃为止。

15、囊式膨胀器压力控制定压:开始补水压力为( )MPa停止补水压力为( )MPa。

14、全自动软水器的出水,在开始供暖注水期间,每小时化验一次,当供暖正常后,系统补水量为每小时( )以下,每天化验一次。

13、循环泵、补水泵各润滑点运行( )月后和供暖结束后应加黄油保养。

12、( )是制曲的第一阶段,让曲坯表面生长白色斑点,俗称“生衣”。