17、1915年,宝泉益作坊兼并了( )而易名为“义泉泳”。

7、厂区不应选择对食品有显著( )的区域。

6、如有需要,应在作业区内适当位置加设洗手和( )消毒设施;与消毒设施配套的水龙头,其开关应为( )。

5、应根据需要设置卫生间,卫生间的结构、设施与内部材质应易于保持清洁;卫生间内的适当位置应设置洗手设施。卫生间不得与食品生产、包装或贮存等区域( )。

4、由昆虫、鸟类、啮齿类动物等生物( )造成的不良影响统称为( )。

3、管理评审是为了确保质量管理体系的充分性、适宜性、( )。

2、GB2757—2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》规定,酒精度大于等于( )的饮料酒可免于标示保质期。

1、食品加工人员是指直接接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、( )的操作人员。

22、换热机组的停机操作步骤为:( )。

21、竹叶青酒产品名称划分为( )。

20、公司产品采用代表产品名称的拼音字母进行分类,具体规定为( )。