7、违反操作流程包括生产单位员工违反操作规程进行机器设备等操作,以及职能部门员工不按照( )开展工作。

67、目前,食品添加剂生产企业必须严格执行国家标准、行业标准或卫生部指定的标准,不得执行企业标准。

66、国家质检总局负责食品添加剂的安全性评价和制定食品安全国家标准。

65、食品抽样检验的复检机构与初检机构不得为同一机构。

64、对食品生产加工小作坊的监督管理,可以不按照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。

63、食品添加剂的生产许可管理原则、程序、监督检查和法律责任,适用食品生产许可管理办法有关食品生产许可的规定。

62、取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品,不需要取得食品生产许可管理办法规定的食品生产许可。

61、未取得营业执照等合法主体资格的企业,可直接申请食品生产许可。

60、只要拿到食品生产许可证的的企业,就可以从事任何有关食品的生产活动。

59、申请生产许可证的企业应注重环境保护,有“三废”处理措施,“三废”排放应符合国家或地方排放标准。

58、按照公司质量和HACCP管理体系要求,管理人员应对记录清单进行动态管理。