35.餐饮服务提供者购买下列哪项物品时应当实行进货查验制度( )

29.餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务( )

28.下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是( )

27.下列哪项加工制作必须在专间内进行( )

26.禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂为( )

25.下列有关餐厨废弃物处置要求正确的是( )

24.国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括( )

23.接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒( )

22.下列有关备餐操作的要求中正确的是( )

21.下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是( )

20.存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪项要求( )